EINECS编号 | 209-150-3 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | Magnesium stearate |
型号 | 食品级 |
别名 | 十八(碳)酸镁 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 557-04-0 |
分子式 | C36H70MgO4 |
有效物质含量 | 99% |
[产品简介]
产品名称:硬脂酸镁
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]:主要用作片剂、胶囊剂的润滑剂、助流剂、抗粘剂。特别适宜油类、浸膏类的制粒,制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性 状]:白色轻松无砂性细粉,微有特臭,与皮肤接触有滑腻感。相对密度1.028,熔点88.5℃(纯品)。不容于水,溶于热乙醇
[保 质 期]:24个月。
【乳化剂介绍】
乳化剂:能提高乳化液中不同组成相的表面张力,使其具有均一的分散体或乳化液。
能阻止或延迟油脂或食物成分氧化、分解、变质,提高食物的稳定性。
食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体 或乳化体的物质,.也称为表面活性剂。.或说是使互补相溶的液质转为均匀分散相 (乳浊液)的物质,添加少量即可显著降低油水两相界面张力,产生乳化效果的食 品添加剂。
【关于产品】
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【关于色差】
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【关于发货】
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【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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