EINECS编号 | 246-376-1 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 酶制剂 |
英文名称 | Potassium sorbate |
型号 | 食品级 |
别名 | 山梨酸盐 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 24634-61-5 |
分子式 | C6H7KO2 |
有效物质含量 | 99% |
产品介绍
【基本信息】
中文名:山梨酸钾
外文名:potassium sorbate
别 名:2,4-己二烯酸钾
化学式:C6H7KO2
产品应用:防腐剂
CAS :24634-61-5
EINECS:246-376-1
食品防腐剂使用注意事项: 与各类食品添加剂一样,防腐剂必须严格按中国《食品添加剂使用卫生标准》规定添加. 不能超标使用。防腐剂在实际应用中存在很多问题,例如:达不到防腐效果,影响食品的风 味和品质等,例如茶多酚作为防腐剂使用时,浓度过高会使人感到苦涩味,还会由于氧化而 使食品变色。
【防腐剂介绍】
每种防腐剂如醋酸抗酵母菌和细菌效果好,常用于蛋黄酱、腌渍蔬菜、焙烤食品;苯甲酸抗酵母和霉菌效果好,常用于酸性食品、饮料及水果制品;丙酸对酵母菌根本无效,对其他菌有抑制力,主要用于焙烤食品。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后,如有漏损请及时联系我们好给予解决。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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