EINECS编号 | 254-327-0 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | L-天冬氨酸钙 |
CAS编号 | 39162-75-9 |
英文名称 | Calcium aspartate |
纯度 | 99% |
分子式 | C8H12CaN2O8 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 天门冬氨酸钙 |
【产品简介】
中文称号:L-天冬氨酸钙
中文别名:天门冬氨酸钙;
英文称号:calcium L-aspartate
英文别名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-
分子式:C4H5CaNO4
分子量:171.16
【产品性状】
本品爲白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于无机溶剂,水溶液呈中性。(别名:天门冬氨酸钙、L-天门冬氨酸钙、L-天门冬氨基酸钙、)
【产品用处】
养分强化剂。L-天门冬氨酸钙作爲钙源按我国《食品养分强化剂运用卫生规范》(GB14880―1994)有关规则执行。
【氨基酸介绍】
食品领域
食品级氨基酸可以作为增味剂、增香剂、酸味剂、营养强化剂等,广泛应用于食品加工中。例如,谷氨酸钠可以增强食品的鲜味,赖氨酸可以增强食品的甜味,色氨酸可以增强食品的香味,缬氨酸可以增强食品的酸味,精氨酸可以增强食品的咸味等。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
【关于发货】
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【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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