一、简介

木薯变性淀粉是一种通过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特别的理化功用，添加到食物配方中后可以使食物在加工或食用时具有更好的功用。只要是可食用的，那么它的生理功用与一般淀粉无异，小儿可以食用。

木薯变性淀粉呈白色。没有气味：木薯淀粉无异味，适用于需精调气味的产品，例如食物和化妆品等。

木薯原淀粉广泛运用于食物配方中，例如焙烤制品，也运用于制造揉捏成形的小食物和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和安稳剂，也是佳的增量剂、 甜味剂 、调味剂载体和脂肪替代品。变性淀粉在含固体成份的饮猜中用作胶体安稳剂。在饮猜中，木薯淀粉甜味剂优于蔗糖，由于前者改进了加工进程并强化了产品特性，与其它甜味剂结合，能充分满足顾客需求。木薯原淀粉和各种变性淀粉在糖块出产中有许多用处，如胶凝、增稠、安稳体系、增强发泡、操控结晶、粘结、成膜、增添光泽等。低粘度木薯淀粉广泛运用于胶质化糖块，例如果冻和口香糖。

【增稠剂介绍】
增稠剂：能添加食物的粘性或构成胶质，使食物的物理性质发生变化，使食物具有粘性，具有出色的口感和乳化、安稳或使其起悬浮作用的物质。
能添加食物的粘性或构成胶质，使食物的物理性质发生变化，使食物具有粘性，具有出色的口感和乳化、安稳或使其起悬浮作用的物质。
增稠剂是一种流变助剂，不只可以使涂料增稠，防止施工中呈现流挂现象，并且能赋予 涂料优异的机械功用和贮存安稳性。关于黏度较低的水性涂料来说,是非常重要的一类助剂 增稠剂有水性和油性之分。尤其是水相增稠剂运用更为广泛。增稠剂实质上是一种流变 助剂，加入增稠剂后能调度流变性，使胶黏剂和密封剂增稠，防止填料沉积，赋予出色的物 理机械安稳性，操控施工进程的流变性(施胶时不流挂、不滴淌、不飞液)。特别关于胶黏剂和密封剂的制造、贮存、运用都很重要，可以改进和调度黏度， 取得安稳、防沉、减渗、防淌、触变等功用。
【关于产品】
产品一切的展现，概况信息，以及商品价格的描绘均有具体说明，如果有任何问题，可以直接联络客服。
【关于色差】
产品图片大多是什物拍摄，但色差是无法防止的，由于显示器的不同，拍摄和作图进程中，图片都会发生色彩的纤细差错。请买家们以什物为准，如果有对色彩要求很高的，请联络客服洽谈处理。
【关于发货】
关于发货有特别状况的，请在下单今后及时联络客服洽谈。在收到货品今后，如有漏损请及时联络咱们好给予处理。

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