EINECS编号 | 253-404-6 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
主要有效成分 | 魔芋粉 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Konjac glucomannan |
型号 | 食品级 |
别名 | 魔芋粉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 37220-17-0 |
分子式 | C21H28N6O6S |
有效物质含量 | 99% |
魔芋粉价格 食物级增稠剂 魔芋粉厂家现货
中文名称:魔芋粉
英文名:Konjac powder
别号:油醇
CAS No.:143-28-2
分子式:C18H36O
分子量:268.47784
ENIECS.:205-597-3
【性状】
白色粉末,允许有极少数淡黄色颗粒
【食用方法】
增稠剂
取魔芋粉一小袋倒入约300毫升常温水中,边倒边迅速搅拌成糊状,停止30分钟后待其凝结成膏状,将魔芋豆腐膏放入开水中煮15-30分钟即可,食用时可根据自身喜爱,将制成的魔芋豆腐切片或切丝,凉拌、炒食、参加肉类煸炒或红烧,亦可当火锅配菜。食用方法多样,绿色天然,美味可口。
【增稠剂介绍】
增稠剂:能增加食物的粘性或形成胶质,使食物的物理性质产生变化,使食物具有粘性,具有杰出的口感和乳化、安稳或使其起悬浮效果的物质。
能增加食物的粘性或形成胶质,使食物的物理性质产生变化,使食物具有粘性,具有杰出的口感和乳化、安稳或使其起悬浮效果的物质。
增稠剂是一种流变助剂,不只可以使涂料增稠,避免施工中出现流挂现象,并且能赋予 涂料优异的机械性能和贮存安稳性。关于黏度较低的水性涂料来说,是非常重要的一类助剂 增稠剂有水性和油性之分。尤其是水相增稠剂使用更为遍及。增稠剂实质上是一种流变 助剂,参加增稠剂后能调理流变性,使胶黏剂和密封剂增稠,避免填料沉积,赋予杰出的物 理机械安稳性,操控施工进程的流变性(施胶时不流挂、不滴淌、不飞液)。特别关于胶黏剂和密封剂的制作、贮存、使用都很重要,能够改进和调理黏度, 获得安稳、防沉、减渗、防淌、触变等性能。
【关于产品】
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