一、简介

产品名称：L-瓜氨酸

别名：L-瓜氨酸

CAS号：372-75-8

分子式: C6H13N3O3

含量：99%

二、性状

：L-瓜氨酸为白色结晶体或结晶粉末，

【氨基酸介绍】
食品领域
食品级氨基酸可以作为增味剂、增香剂、酸味剂、营养强化剂等，广泛应用于食品加工中。例如，谷氨酸钠可以增强食品的鲜味，赖氨酸可以增强食品的甜味，色氨酸可以增强食品的香味，缬氨酸可以增强食品的酸味，精氨酸可以增强食品的咸味等。
【关于产品】
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