EINECS编号 | 234-242-5 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 叶绿素镁钠盐 |
CAS编号 | 11006-34-1 |
主要着色成分 | 叶绿素 |
英文名称 | Chlorophyllin |
纯度 | 99% |
分子式 | C34H31CuN4Na3O6 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品介绍
中文名:叶绿素
外文名:CHLOROPHYLL
别 名: 叶绿素AB混合物; 叶绿素(总叶绿素);
分 子 式:C54H69MgN4O5R+2
产品用途:着色剂 食用色素
(sodium coppe chlorophylin) 为墨绿色粉末,是以天然的绿色植物组织,如蚕粪、三叶草、苜蓿、竹子等植物的叶子为原料,用丙酮、甲醇、乙醇、石油醚等有机溶剂提取,以铜离子取代叶绿素中心镁离子,同时用碱对其进行皂化,除去甲基和植醇基后形成的羧基成为二钠盐。因而,叶绿素铜钠盐为半合成色素。与其结构和生成原理类似的叶绿素系列色素还有叶绿素铁钠盐、叶绿素锌钠盐等。
【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
定义:着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。
食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
食品颜色的重要性:食品的颜色是食品感官质量的指标之一,食品具有鲜艳的色泽不仅可以提高食品的感官质量,给人以美的享受。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后,如有漏损请及时联系我们好给予解决。
厂家叶绿素铜钠盐生产厂家叶绿素铜钠盐食品级叶绿素铜钠盐价格叶绿素铜钠盐哪里有卖的叶绿素铜钠盐品牌叶绿素铜钠盐供应叶绿素铜钠盐报价叶绿素铜钠盐厂家直销叶绿素铜钠盐直供叶绿素铜钠盐现货叶绿素铜钠盐专业生产叶绿素铜钠盐食用叶绿素铜钠盐类别含量99%叶绿素铜钠盐质叶绿素铜钠盐批发叶绿素铜钠盐食用叶绿素铜钠盐作用叶绿素铜钠盐用途叶绿素铜钠盐*厂家叶绿素铜钠盐