EINECS编号 | 500-019-9 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | Tween 80 |
型号 | 食品级 |
别名 | 吐温-80 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-65-6 |
分子式 | C24H44O6 |
有效物质含量 | 99% |
Tween-80(吐温80)
通用名称:聚山梨-80,Tween-80
英文名称:POE(80) sorbitan monooleate
CAS NO 9005-65-6
EINECS:500-019-9
分子式:C24H44O6
分子量:428.6
技术指标:
外 观:浅黄色油状液体
羟值:65-80
活性物:98-99%
皂化值:45-55
相对密度:1.08
HLB值:15
闪 点 gt;150℃
砷:≤3ppm
浊 点 gt;100℃
重金属:≤10ppm
水份:≤1%
产品类别:乳化剂。
产品特性:
1、易溶于水,不溶于矿物油,用作乳化剂、分散剂、润湿剂、增溶剂、稳定剂,用于化妆品、食品等工业。
2、在泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂;在合成纤维中可作抗静电剂,是化纤剂的中间体;在感光材料制电影胶片中用作润湿剂及分散剂;在织物防水过程中藉以乳化硅油,有良好的效果,也用于锦纶和粘胶帘子线作为油剂及水溶性乳化剂,常与S-80混用。
3、用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿、降阻剂、近井地带处理剂;用作精密机床调制润滑冷却液等。
【抗氧化剂介绍】
抗氧化剂:能阻止或延迟油脂或食物成分氧化、分解、变质,提高食物的稳定性。
食品在贮藏、运输过程中除受微生物的作用而发生腐败变质外,还和空气中的氧发生化学作用,引起食品特别是油脂或含油脂的食品变质。这不仅降低食品营养,使风味和颜色劣变,而且产生有害物质,危及人体健康。现在防止食品氧化变质的方法有物理法和化学法。物理法是指对食品原料、加工和贮运环节采取低温、避光、隔氧或充氮密封包装等方法;化学法则是在食品中添加抗氧化剂,这是一种简单、经济而又理想的方法。抗氧化剂是防止或延缓食品被氧化,能提高食品的稳定性和延长贮存期的物质。
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