食用DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸食品级-四川华堂聚瑞生物科技有限公司

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食用DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸食品级

起订量 (千克)价格

1-100￥31 /千克

100-1000￥29 /千克

≥1000￥27 /千克

英文名称：DL-Methionine

品牌：华堂聚瑞

cas：59-51-8

发布日期： 2023-06-25
更新日期： 2024-07-08

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EINECS编号	200-432-1
品牌	华堂聚瑞
用途	营养强化剂
英文名称	DL-Methionine
型号	食品级
外观	粉末
别名	甲硫氨酸
纯度	99%
CAS编号	59-51-8
分子式	C5H11NO2S
有效物质含量	99%
主要营养成分	DL-蛋氨酸

一、简介

中文名称: DL-蛋氨酸

英文名称: DL-Methionine

CAS号: 59-51-8

二、性状

本品为白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

外观与性状：白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。

甲硫氨酸(2)熔点：280～281℃（分解）（L体）；281℃（消旋体）

酸碱性：10%水溶液的PH值5.6~6.1。

旋光性：无旋光性。

稳定性：对热及空气稳定。对强酸不稳定，可导致脱甲基作用。

溶解性：溶于水（3.3g/100ml,25℃）、稀酸和稀碱。极微溶于95%的乙醇，极难溶于无水乙醇，几乎不溶于乙醚。

相对密度（水=1）：1.340（消旋体）

【氨基酸介绍】
氨基酸是一类同时含有氨基和羧基的有机小分子。组成多肽和蛋白质的氨基酸除 Gly 外，都属于L型的α- 氨基酸（Pro 为亚氨基酸）氨基酸不仅可以作为寡肽、多肽和蛋白质的组成单位或生物活性物质的前体，也可以作为神经递质或糖异生的前体，还能氧化分解产生 ATP。目前已发现蛋白质氨基酸有 22 种，其中 20 种最为常见，而硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸比较罕见。非蛋白质氨基酸通常以游离的形式存在，作为代谢的中间物和某些物质的前体，具有特殊的生理功能。
【氨基酸】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【氨基酸售后】
1、关于产品
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