产品介绍

中文名：苋菜红色素

外文名：Amaranth

别 名：酸性红27、食品红9，鸡冠花红

分 子 式：C20H11N2Na3O10S3

产品用途：着色剂 食用色素

CAS ：915-67-3

EINECS号：213-022-2

性状：暗红色至紫色粉末，密度：1.5g/cm3

闪点：44℃

外观：暗红色至紫色粉末

溶解性：易溶于水，能溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂

苋菜红在浓硫酸中呈紫色，稀释后呈桃红色；在浓硝酸中呈亮红色；在盐酸中呈棕色，发生黑色沉淀。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 食品 ：食品添加剂等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

【着色剂用途】
定义:着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。
食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂，也称食用色素。
食品颜色的重要性:食品的颜色是食品感官质量的指标之一，食品具有鲜艳的色泽不仅可以提高食品的感官质量，给人以美的享受。
【着色剂】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【着色剂售后】
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