食品级海藻酸钠和海藻酸钠食品级
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥83 /千克
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100-1000¥81 /千克
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≥1000¥79 /千克
- 发布日期: 2023-06-21
- 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 |
618-415-6
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品牌 |
华堂聚瑞
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主要有效成分 |
海藻酸钠
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用途 |
增稠剂
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英文名称 |
Sodium alginate
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型号 |
食品级
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别名 |
海带胶
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
9005-38-3
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分子式 |
C6H9NaO7
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有效物质含量 |
99%
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中文名:海藻酸钠
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英文名:Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)
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别 称:褐藻胶;褐藻酸钠
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性状:白色粉末
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化学式:(C6H7NaO6)x
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分子量:216.12303 (糖单元)
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CAS登录号: 9005-38-3
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沸 点:495.2°C at 760 mmHg
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用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
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用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
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用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂
【增稠剂介绍】
能增加食品的粘性或形成胶质,使食品的物理性质发生变化,使食品具有粘性,具有良好的口感和乳化、稳定或使其起悬浮作用的物质。
合成或半合成增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯,以及近年来发展较快,种类繁多 的变性淀粉,如羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉醚、淀粉磷酸酯钠、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸 化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯等。 我国增稠剂的生产开发近来发展很快,但还处于较年轻的阶段,从品种到质量,从应用的深 度和广度,都还有进一步发展的巨大潜力。
【增稠剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【增稠剂售后】
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