一、简介

【产品别号】吡啶-3-；尼可酸；烟酸碱；尼克酸；尼亚生；酸；维生素PP，维生素B3，烟酸

【英文名】 Nicotinic acid

【别号】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

【CAS 】 59-67-6

【熔点】234-238°C

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C

二、性状

白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味，味微酸，1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性，枯燥状况安稳,水溶液中相当安稳，在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。

三、用处

营养增补剂；发色助剂。本品为辅酶构成成分之一，对生物体内代谢有重要的含义。

烟酸归于维生素B3，又称尼克酸、抗癞皮病因子，烟酸外观为白色或微黄色晶体，可溶于水，首要存在于动物内脏、肌肉组织，水果、蛋黄中也有微量存在，是人体必需的13种维生素之一，归于维生素B族。目前，烟酸首要用于饲料添加剂，可前进饲料蛋白的利用率，前进奶牛产奶量及鱼、鸡、鸭、牛、羊等禽畜肉产值和质量。

【营养强化剂介绍】
食物营养强化的概念 食物强化界说：根据不同膳食人群的营养需求，向食物中 添加一种或多种营养素或许某些食物成分的食物添加剂，以改善食物中各营养素之间的比例关系和前进食物营养价值的进程称为食物营养强化，或简称食物强化 营养强化食物，将通过强化处理的食物称为营养强化食物食物营养强化剂，将为增强营养成分而参与食物中的人工合成的归于天然营养素规模的食物添加剂称为食物营养强化剂。
【营养强化剂】包装和储存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，枯燥，通风处。
【储存与运送】
装载运送时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运送进程中防止雨淋受潮，应与有毒物品阻隔。每袋毛重25千克。
【营养强化剂售后】
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