四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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天门冬氨酸钙食品原料 天门冬氨酸钙食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-10023 /千克
100-100021 /千克
≥100019 /千克
  • 英文名称:Calcium aspartate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:39162-75-9
  • 发布日期: 2023-06-16
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 254-327-0
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 Calcium aspartate
型号 食品级
外观 粉末
别名 天门冬氨酸钙
纯度 99%
CAS编号 39162-75-9
分子式 C8H12CaN2O8
有效物质含量 99%
主要营养成分 天门冬氨酸钙


中文名称;L-天门冬氨酸钙

外文名称;L- Calcium aspartate

CASRN.39162-75-9

分子式;C8H12N2O8Ca

分子量;304.26748

性状;白色粉末

二、性状

白色粉末,易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量12%。主要生理功能为补钙。

三、用途

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、、中间体、提取物。

【氨基酸介绍】
四大类生物分子中蛋白质是生物功能的主要载体,而氨基酸(amino acid)是蛋白质的构件分子。 自然界中存成千上万在的种蛋白质,在结构和功能上的惊人的多样性归根结底是由 20 种常见氨 基酸的内在性质造成的。这些性质包括
①聚合能力
②特有的酸碱性质
③侧链的结构及其化学 功能的多样性
④手性。
【氨基酸】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【氨基酸售后】
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