四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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DL-蛋氨酸食品原料 DL-蛋氨酸食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名称:DL-Methionine
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:59-51-8
  • 发布日期: 2023-06-16
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 200-432-1
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 DL-Methionine
型号 食品级
外观 粉末
别名 甲硫氨酸
纯度 99%
CAS编号 59-51-8
分子式 C5H11NO2S
有效物质含量 99%
主要营养成分 DL-蛋氨酸


一、简介别名:DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸

英文名称:DL-MethionineCAS号:59-51-8

分子式:C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

二、性状

DL-蛋氨酸为白色粉末,有特殊气味.溶液澄清度:无色澄清。

三、用途

DL-蛋氨酸用作食品添加剂、营养增补剂:饲料添加剂;生化研究

食品防腐剂应具备如下条件:
1)性质较稳定:加入到食品中后在一定的时期内有效,在食品中有很好的稳定性
2)低浓度下具有较强的抑菌作用
3)本身不应具有刺激气味和异味
4)不应阻碍消化酶的作用,不应影响肠道内有益菌的作用

5)价格合理,使用较方便。

【氨基酸介绍】
四大类生物分子中蛋白质是生物功能的主要载体,而氨基酸(amino acid)是蛋白质的构件分子。 自然界中存成千上万在的种蛋白质,在结构和功能上的惊人的多样性归根结底是由 20 种常见氨 基酸的内在性质造成的。这些性质包括
①聚合能力
②特有的酸碱性质
③侧链的结构及其化学 功能的多样性
④手性。
【氨基酸】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【氨基酸售后】
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