一、简介

钛白粉（英文名称：titanium dioxide），主要成分为二氧化钛(TiO2)的白色颜料。学名为二氧化钛（ titanium dioxide），分子式为TiO2是一种多晶化合物，其质点呈规则排列，具有格子构造。二氧化钛的相对密度最小。钛白粉的生产工艺有硫酸法和氯化法两种工艺路线。

二、性状

钛白粉（英文名称：titanium dioxide），主要成分为二氧化钛(TiO2)的白色颜料。学名为二氧化钛（ titanium dioxide），分子式为TiO2是一种多晶化合物，其质点呈规则排列，具有格子构造。

三、用途

沙拉酱着色剂0.5二氧化钛装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰)、顶饰（非水果材料）和甜汁着色剂5.0二氧化钛糖果、巧克力制品包衣着色剂按生产需要适量使用二氧化钛胶基糖果着色剂5.0二氧化钛抛光糖果着色剂按生产需要适量使用二氧化钛硬质糖果着色剂10.0二氧化钛可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果着色剂2.0二氧化钛凉果类着色剂10.0

【着色剂用途】
色泽是衡量食品质量的重要指标之一，为了保持或改善食品的色泽，在食品加工中往往需要对食品进行人工着色。着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添
加剂，也称食用色素。
【着色剂】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。

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