一、简介

中文名：维生素B6
英文名：Vitamin B6
化学名：盐酸吡哆醇
分子式：C8H11NO3·HCl

二、性状

该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐蜕变。在水中易溶，在乙醇中微溶

三、用途

用作食物添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、质料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

【营养强化剂介绍】
食物营养强化的概念 食物强化界说：依据不同膳食人群的营养需求，向食物中 添加一种或多种营养素或许某些食物成分的食物添加剂，以改善食物中各营养素之间的比例关系和进步食物营养价值的进程称为食物营养强化，或简称食物强化 营养强化食物，将通过强化处理的食物称为营养强化食物食物营养强化剂，将为增强营养成分而参加食物中的人工合成的属于天然营养素范围的食物添加剂称为食物营养强化剂。
【营养强化剂】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，贮存于阴凉，枯燥，通风处。
【贮存与运送】
装载运送时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运送进程中防止雨淋受潮，应与有毒物品阻隔。

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