EINECS编号 | 236-675-5 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 钛白粉 |
CAS编号 | 13463-67-7 |
主要着色成分 | 钛白色 |
英文名称 | Titanium dioxide |
纯度 | 99% |
分子式 | O2Ti |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
一、简介
一、简介
二、性状
【上色剂用处】
食用二氧化钛俗称白色素,是食物级二氧化钛的简称。它是较高分性非包膜处理的锐钛型二氧化钛,也称作食物级钛白粉,或许医药级钛白粉,作为上色剂和食物增白剂使用,、无味、白色粉末状,有时候为了方便涣散,也制成液体状,应用于食物行业中。
白色无定形粉末,无臭,无味,不溶于水、盐酸、稀硫酸、乙醇及其他有机溶剂,缓慢溶于氢氟酸和热浓硫酸。 ,遮盖力和上色力强,溶点15601580'C.遇热变黄色,冷却后又变白色。
三、用处
食物:用于糖块包衣,凉果,果冻,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮猜中,含乳饮料,膨化食物。蜜饯(话化类),果酱,沙拉酱,蛋黄酱等需要增白的食物中。
色泽是衡量食物质量的重要指标之一,为了坚持或改进食物的色泽,在食物加工中往往需要对食物进行人工上色。上色剂就是赋予色泽和改进食物色泽的物质。食物上色剂是以给食物上色为主要目的的添
加剂,也称食用色素。
【上色剂】包装和储存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【储存与运送】
装载运送时要轻装轻放,避免包装破损,避免受潮、受热,运送过程中避免雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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