维生素E包含生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物，即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚，α-生育酚是自然界中散布广泛含量丰厚活性高的维生素E方式。

外观：透明粘稠液体

色彩：微黄绿色

分子式：C29H50O2

分子量：430.71沸 点：485.9 °C at 760 mmHg

折射率：1.495

闪点：210.2 °CEINECS号 218-197-9

湿法增加：先运用纯净水或工艺水分散制成制备液，再依据配方增加。

运用方法：干法增加：直接依据配方需求增加，用混合机混合均匀即可。

维生素E属脂溶性维生素，有抗氧化效果。因兼具养分和抗氧化双重功用，维生素E在食物中应用：在油脂、含脂食物中用作抗氧化剂；维生素E醋酸酯则常用于油脂、保健品和婴儿食物。也能够用于化妆品护肤品保养品运用维生素e类产品。

维生素E是生育酚类的统称。天然VE是苯并二氢吡喃的衍生物.依据其侧链结构的不同可分为生育酚和生育三烯酚，每一类依据其甲基在色酮环上位置的不同又可分为α，β，γ，δ四种类型，其间以α—生育酚活性强。人体中VE的90%为α—生育酚，所以VE又称α—生育酚.生育酚为脂溶性，人体本身不能组成，只能经过摄入食物，饮品和保健品取得。

【养分强化剂介绍】
食物养分强化的概念 食物强化界说：依据不同膳食人群的养分需求，向食物中 增加一种或多种养分素或者某些食物成分的食物增加剂，以改善食物中各养分素之间的比例关系和进步食物养分价值的过程称为食物养分强化，或简称食物强化 养分强化食物，将经过强化处理的食物称为养分强化食物食物养分强化剂，将为增强养分成分而参加食物中的人工组成的归于天然养分素范围的食物增加剂称为食物养分强化剂。
【养分强化剂】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【贮存与运送】
装载运送时要轻装轻放，避免包装破损，避免受潮、受热，运送过程中避免雨淋受潮，应与有毒物品阻隔。每袋净重25千克。

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