EINECS编号 | 252-487-6 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt |
型号 | 食品级 |
别名 | 尼泊金乙酯钠盐 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 35285-68-8 |
分子式 | C9H9NaO3 |
有效物质含量 | 99% |
[产品简介]
产品名称:尼泊金乙酯钠
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途] :本品主要用作食品
对羟基苯甲酸甲酯钠是一种水溶性防腐剂本品特点是在pH值4~8范围内均有较好的效果,不随pH值的变化而变化,性能稳固且毒性低于苯甲酸。其作用机理是微生物细胞的活性、破坏微生物的细胞膜结构,达到防腐的效果。
本品有水溶型和油溶型两种类型,耐高温、不吸水、不易氧化变色,在建议添加量下无异味,某些情况下还能增进产品的风味;其范围广,添加量少。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性 状]:对羟基苯甲酸甲酯,也称尼泊金甲酯或羟苯甲酯,白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇,醚和丙酮,极微溶于水,沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的防腐剂,也用作于饲料防腐剂。 由于它具有酚羟基结构,所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都强。
[保 质 期]:24个月。
【防腐剂介绍】
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。因兼有防止 微生物繁殖引起的作用,又称抗微生物剂。重要的是它能在不同情况下抑制易发生的腐败作用,特别是在一般灭菌作 用不充分时仍具有持续性的效果。由于在食品中使用防腐剂受到限制,因此多靠干燥、腌制 等一些物理的方法。 我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等 25种。
【防腐剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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