四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品级胡萝卜素生产 胡萝卜素
起订量 (千克)价格
1-10062 /千克
100-100060 /千克
≥100058 /千克
  • 英文名称:beta-Carotene
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:7235-40-7
  • 发布日期: 2023-05-29
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 230-636-6
品牌 华堂聚瑞
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 Beta-胡萝卜素
CAS编号 7235-40-7
主要着色成分 胡萝卜
英文名称 beta-Carotene
纯度 99%
分子式 C40H56
有效物质含量 99%
色素含量 85%


[产品简介]
产品名称:胡萝卜素
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[简介和作用]:用途一:主要应用于食品、和药品
用途二:食用橙色色素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和等。
用途三:作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
用途四:作为饲料营养强化剂和着色剂。
用途五:营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准
[适用]:可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、 雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色 。
[性       状]:桔黄色粉末,有轻微异臭和异味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、乙烷及 橄 榄 油等植物油,几 乎不溶于乙醇,稀溶液呈橙黄至黄色,浓 度增大时呈橙色。 本品对光、热、氧不稳定,不耐酸但弱碱性时较稳定(PH2-7),不受抗坏血酸等还原物质的影响,重金属尤其是铁离 子可促使其褪色。1%含量的溶于水。

[保 质  期]:24个月。

【着色剂用途】
色泽是衡量食品质量的重要指标之一,为了保持或改善食品的色泽,在食品加工中往往需要对食品进行人工着色。着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添
加剂,也称食用色素。
【着色剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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