四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品级葡聚糖酶生产 葡聚糖酶
起订量 (千克)价格
1-10045 /千克
100-100043 /千克
≥100041 /千克
  • 英文名称:DEXTRANASE
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:9025-70-1
  • 发布日期: 2023-05-29
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 232-803-9
品牌 华堂聚瑞
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 SPECIES A青酶菌
CAS编号 9025-70-1
重金属 0.00001%
英文名称 DEXTRANASE
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 2万
分子式 C6H12O7
有效物质含量 99%


[产品简介]
产品名称:葡聚糖酶
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[简介和作用]:中文名称:β-葡聚糖酶;实质为催化水解β-葡聚糖的多种酶。PH4.0-5.5
β-葡聚糖酶因作用方式不同可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中,能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖,其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性       状]:作用在啤酒生产中采用β-葡聚糖酶,可提高麦汁的过滤速度和得率,从而保障啤酒质量,1g酶粉(或 1ml 酶液)于50℃、pH5.0 条件下1min 水解 1% β-葡聚糖溶液产生1μg葡萄糖的酶量为1个β-葡聚糖酶制活力单位 。
β-葡聚糖酶(液体)≥350万 u/mlβ-葡聚糖酶(固体)≥1000万u/g

[保 质  期]:24个月。

【氨基酸介绍】
四大类生物分子中蛋白质是生物功能的主要载体,而氨基酸(amino acid)是蛋白质的构件分子。 自然界中存成千上万在的种蛋白质,在结构和功能上的惊人的多样性归根结底是由 20 种常见氨 基酸的内在性质造成的。这些性质包括
①聚合能力
②特有的酸碱性质
③侧链的结构及其化学 功能的多样性
④手性。
【氨基酸】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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