尼泊金丁酯生产厂家 防腐剂尼泊金丁酯

尼泊金丁酯简介：

性状 白色结晶粉末。稍有特殊臭味。

Melting_point 69~72℃

Density 1.28

溶解性 微溶于水，溶于醇、醚

用于药品、化妆品及食品的抑菌和防腐。工业上常用对羟基苯甲酸与丁醇在浓硫酸催化下进行酯化反应制得。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

防腐剂。因在水中溶解度小，通常配制成乙醇溶液、乙酸溶液或氢氧化钠溶液 。为提高溶解度，常合用几种不同的酯。例如，三份异丁酯、四份异丙酯、三份丁酯配制成共溶混合物，将此混合物用作水包油型乳化剂 。此制剂便于用在酱油等食品中，其溶解度比单用丁酯可提高2～3倍。用于酱油时，可在5%的氢氧化钠溶液中添加本品20%～25%，再缓慢添加到已加热至约80℃的酱油内。亦可使用醋酸溶液或酯类乳化剂。对酱油防霉的用量为0.05～0.10g/L。食醋中可利用醋酸或氢氧化钠溶液。清凉饮料中可利用氢氧化钠的溶液，但通常与苯甲酸及脱氢醋酸 合用。

厂家麦芽糊精生产厂家麦芽糊精食品级麦芽糊精价格麦芽糊精哪里有卖的麦芽糊精品牌麦芽糊精供应麦芽糊精报价麦芽糊精厂家直销麦芽糊精直供麦芽糊精现货麦芽糊精专业生产麦芽糊精食用麦芽糊精类别含量99%麦芽糊精质麦芽糊精批发麦芽糊精食用麦芽糊精作用麦芽糊精用途麦芽糊精*厂家麦芽糊精