四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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D-异抗坏血酸钠食用
起订量 (千克)价格
1-10020.5 /千克
100-100018.5 /千克
≥100016.5 /千克
  • 英文名称:SODIUM ERYTHORBATE
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:7378-23-6
  • 发布日期: 2023-04-28
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 228-973-9
品牌 华堂聚瑞
用途 抗氧化剂
英文名称 SODIUM ERYTHORBATE
型号 食品级
别名 D-异抗坏血酸钠VC钠
纯度 99%
CAS编号 7378-23-6
分子式 C6H7NaO6
有效物质含量 99%

【产品名称】:D-异抗坏血酸钠 
【产品简介】:又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧防腐保鲜助色剂。
【产品性状】:白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解
【产品应用】:广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。
【产品特点】:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于啤酒,使用量0.04g/kg;肉制品,使用量0.5g/kg;葡萄酒、果汁饮料,使用量0.15g/kg;果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼,使用量1.0g/kg。