EINECS编号 | 240-244-7 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Potassium cinnamate |
型号 | 食品级 |
别名 | 肉桂酸钾盐 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 16089-48-8 |
分子式 | C9H7KO2 |
有效物质含量 | 99% |
【产品介绍】
肉桂酸钾:别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气
中文名:肉桂酸钾
外文名:Potassium cinnamate
CAS 编号:16089-48-8
包装规格:25kg
分子式:C9H7KO2
EINECS号:240-244-7
纯度: ≥99%
用途:新型天然食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
性状白色结晶粉末
用途
抑菌能力强,尤其是对引起食品腐的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度