没食子酸丙酯批发商 没食子酸丙酯批发零售
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥89 /千克
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100-1000¥87 /千克
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≥1000¥85 /千克
- 发布日期: 2023-03-28
- 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 |
204-498-2
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品牌 |
华堂聚瑞
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用途 |
抗氧化剂
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英文名称 |
Propyl gallate
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型号 |
食品级
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别名 |
五棓子酸丙酯
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
121-79-9
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分子式 |
C10H12O5
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有效物质含量 |
99%
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[产品简介]
产品名称:没食子酸丙酯
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[简介和作用]:没食子酸丙酯(Propyl gallate,PG),又名棓酸丙酯,作为一种常见的油溶性剂已被广泛应用于油脂及含油食品、油炸食品、肉类食品、花粉食品、化妆品等。由没食子酸与 在酸性脱水剂的条件下,加热酯化而制得食品添加剂没食子酸丙酯。PG难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定,遇铜、铁等金属离子发生呈色反应,变为紫色或暗绿色,有吸湿性,对光不稳定,发生分解,耐高温性差。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性 状]:白色至浅褐色结晶粉末,或微乳白色针状结晶。无臭,微有苦味,水溶液无味
[保 质 期]:24个月。